COMPARISON OF EFFICIENCY OF CHANNELS OF REGENERATORS FILLINGS ON THE BASIS OF RESULTS OF CALCULATION WITH THE USE OF LICENSE PACKAGE ANSYS CFX
Abstract
The authors of the article have studied the effect of optical properties of heat-sensitive crops on choosing the range of IR radiation for their drying using the example of dill and parsley spectral characteristics studies.
Downloads
References
Карпов, В.Н. Энергосбережение в оптических электротехнологиях АПК/В.Н. Карпов, С.А. Ракутько//-Пушкин: СПбГАУ, 2009. -С. 100. EDN: RBVELZ
Контекст: ...ИК-излучение обладает множеством положительных особенностей, одной из которых является способность излучения к специфическому воздействию на биологический объект на клеточном и молекулярном уровнях [1]...
Гинзбург, А.С. Технология сушки пищевых продуктов/А. С. Гинзбург//Пищевая промышленность. -М., 1976. -С. 248.
Контекст: ...На основе уравнения кинетики получают характеристику процесса удаления влаги из материала во времени и определяют продолжительность и режим сушки [2]...
Мелякова, О.А. Энергоэкономические режимы сушки овощей в конвективно-радиационной сушилке: дис.. канд. техн. наук/О.А. Мелякова. -Тюмень, 2001. EDN: ZLDMIP
Контекст: ...Численные значения коэффициента преобразования электрической энергии в энергию инфракрасных лучей ? предлагают принять в пределах 0,7-0,9 [3]...
Алтухов, И.В. Оптические свойства сельскохозяйственных продуктов растительного и животного происхождения/И.В. Алтухов, В.Д. Очиров//Вестник ИрГСХА. -2010. -Вып. 37. -С. 43-49. EDN: ITVAIX
Контекст: ...Почти все продукты, в том числе и сельскохозяйственное растительное сырье, обладают четко выраженной селективностью к поглощению ИКизлучения в различных областях спектра [4]...
Авраменко, В.Н. Инфракрасные спектры пищевых продуктов/В.Н. Авраменко, М.П. Есельсон, А.А. Заика. -М.: Пищевая промышленность, 1974.
Контекст: ...Так если воспользоваться соотношением Вина [5], можно определить температуру поверхности излучателя во всех трех областях: 2896 ? max = [ мкм ], (2) T где Т - температура на поверхности источника излучения; ? max - длина волны...
